ΓΡΑΦΕΙ Η ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΣ ΕΛΙΣΣΑΒΕΤ ΣΙΣΚΟΥ
Το διήμερο πολυθεματικό Φεστιβάλ με θέμα τα τοπικά προϊόντα του δήμου Αλμωπίας ολοκληρώθηκε με μεγάλη επιτυχία. Διοργανωτής ήταν ο δήμος Αλμωπίας σε συνεργασία με τους τοπικούς βιοτέχνες.
Πλήθος κόσμου όλων των ηλικιών κατέκλυσε την πλατεία Σέτσκου και τον πεζόδρομο στην Αριδαία, για να ενημερωθεί σχετικά με τον τρόπο παρασκευής, τα υλικά που χρησιμοποιούνται, να δοκιμάσει και βέβαια να προμηθευτεί αγνά παραδοσιακά πεντανόστιμα τοπικά προϊόντα, φτιαγμένα με τοπικές πρώτες ύλες και μεράκι.
Ιδιαίτερα δραστήριες σ αυτό τον τομέα είναι οι Τοπικές Κοινότητες του δήμου, αλλά και η πόλη της Αριδαίας.
Οι βιοτέχνες μας παρουσίασαν χειροποίητες χυλοπίτες και ζυμαρικά διαφόρων ειδών και χρωμάτων (ανάλογα την πρώτη ύλη), αγνό μέλι, κόκκινο πιπέρι, κρασιά τοπικής ξεχωριστής γεύσης, πεντανόστιμα δημιουργήματα από ξηρούς καρπούς, επίσης διάφορα παρασκευάσματα για το χειμώνα από φρούτα και λαχανικά που καλλιεργούνται στην Αλμωπία.
Έβαλε τη δική του μοναδική πινελιά στην εκδήλωση και το τμήμα μαγειρικής τέχνης-αρχιμαγείρων της Σ.Α.Ε.Κ Αριδαίας. Οι μάγειρες του τμήματος χρησιμοποίησαν υλικά από τους πάγκους των τοπικών προϊόντων και κατάφεραν να δημιουργήσουν πεντανόστιμα πιάτα για όσους το επιθυμούσαν, ιδιαίτερα για τα παιδιά.
Το μουσικό συγκρότημα Les Au Revoir έντυσε μουσικά την εκδήλωση.
ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ ΜΕ ΥΓΕΙΑ!