Επιμέλεια Αναστασία Δεκάκη
Το πασχαλινό τραπέζι, σύμβολο χαράς και οικογενειακής θαλπωρής, έρχεται και φέτος με αυξημένο κόστος για τους Έλληνες καταναλωτές. Σύμφωνα με έρευνα του Νέου Ινστιτούτου Καταναλωτών (Νέο ΙΝΚΑ), η ακρίβεια συνεχίζει να ροκανίζει τον οικογενειακό προϋπολογισμό, με το πασχαλινό τραπέζι του 2025 να είναι ακριβότερο κατά 9% σε σύγκριση με το 2024.
Αναλυτικά, οι μέσες τιμές για τα βασικά είδη διαμορφώνονται ως εξής:
- Αρνί/κατσίκι: 13,50 – 15,80 €/κιλό (αύξηση 7%)
- Αυγά: 0,35 – 0,50 €/τεμάχιο (αύξηση 12%)
- Τσουρέκι: 5,00 – 6,80 €/κιλό
- Λαχανικά (μαρούλι, πατάτες, ντομάτες): αύξηση 8% κατά μέσο όρο
Η συνολική δαπάνη για ένα πασχαλινό τραπέζι τετραμελούς οικογένειας εκτιμάται μεταξύ 110 και 145 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση περίπου 12 ευρώ σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Η έρευνα του Νέου ΙΝΚΑ επισημαίνει επίσης ότι οι λαϊκές αγορές παραμένουν πιο οικονομικές κατά 10-15% σε βασικά είδη σε σύγκριση με τα σούπερ μάρκετ, ενώ το πιλοτικό «Καλάθι του Πάσχα» δεν παρουσιάζει σημαντικές διαφοροποιήσεις από την υπόλοιπη αγορά.
Στον επίλογό του, το Νέο ΙΝΚΑ καλεί τους καταναλωτές να είναι προσεκτικοί στις αγορές τους, να συγκρίνουν τιμές και να προτιμούν ελληνικά προϊόντα. Παράλληλα, τονίζει την ανάγκη για κοινωνική αλληλεγγύη και στήριξη των ευάλωτων συμπολιτών μας, καλώντας τις τοπικές κοινωνίες να προσφέρουν ένα ζεστό γεύμα και παρέα σε όσους έχουν ανάγκη αυτές τις άγιες μέρες.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου